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Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses. Unser exklusives Wine & Dine-Arrangement vereint kulinarische Raffinesse mit entspannender Gastfreundschaft. Ein Erlebnis, das Sie mit allen Sinnen geniessen werden.
Gönnen Sie sich nicht nur ein aussergewöhnliches Dinner, sondern auch erholsame Stunden in einem unserer stilvollen Zimmer.
Profitieren Sie von 20% Rabatt auf das Wine & Dine Angebot, wenn Sie eine Übernachtung dazubuchen.
Beim Wine & Dine Arrangement werde Weine von La Spinetta degustiert. In Zusammenarbeit mit dem Wyhus Belp
Freitag, 23.01.2026 mit Luca Cigliuti von La Spinetta & Vera Ackermann vom Wyhus Belp
Reservation erforderlich
Aperotriologie
Tomaten - Panna Cotta | getrocknete Tomaten | Basilikum | Focaccia |
Geräucherter Büffelmozzarella | Zitrone | Sardelle |
Carpaccio vom Rind | Parmesan | Rucola
Wein: Spumante Millesimato Metodo Classico Contratto
Suppe
Tomatensuppe | Basilikum-Limettensorbet | Oliven Crisini
Wein: Vermentino Bianco Toscana IGT – Bio
Zwischengang Pasta
Waldpilz- Tortellini | Parmesanschaum | Schnittlauchöl
Wein: Sangiovese Terre di Pisa DOC Il Nero diCasanova
Hauptgang| Tavolata
Kalbs osso Bucco| Cremolata | Safran Risotto | Ciambotta
Wein: Barolo DOCG Garretti
Dessert
Litschi | Buttermilch | Zitrone
Wein: Moscato d'Asti DOCG Bricco Quaglia – Bio
Zum Kaffee
Hausgemachte Amaretti und Cantucci
Grappa di Pin
Gönnen Sie sich eine wohltuende Auszeit inmitten der winterlichen Bergwelt – mit kulinarischem Genuss, entspannenden Momenten und einem Hauch von Luxus.
Lassen Sie das Jahr mit uns ausklingen und verbringen Sie erholsame, genussvolle Tage bei uns am schönen Thunersee.
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1 Nacht geschenkt ab 3 Übernachtungen.
Freuen Sie sich auf erholsame Nächte, kulinarische Genüsse und entspannende Wellnessmomente.
Einfach ankommen, entspannen und geniessen.
